Wine Magazine

Mese: febbraio 2015

EVENT & FAIR PREVIEWS

Chianti Classico Collection 2015

febbraio 26, 2015

Delusione! Questa è la sensazione che ci portiamo dietro dopo aver degustato le etichette di Chianti Classico all’anteprima 2015 presso la Stazione Leopolda. Delusione perché è ormai un’anteprima “sempre uguale”, delusione perché l’organizzazione poteva essere più precisa, delusione perché se sei il consorzio – …


EVENT & FAIR PREVIEWS

Chianti Lovers 2015

febbraio 24, 2015

La buona riuscita di un evento dipende sicuramente dalla qualità dell’organizzazione e possiamo affermare che il 14 febbraio 2015 all’ex manifattura tbacchi di Firenze è stata una di quelle volte in cui tutto (o quasi…vedere alla voce: “gente che cerca di rubare gli accrediti …


FOOD REVIEW

Acetaia Guerzoni

febbraio 8, 2015

Condimento con Aceto Balsamico di Modena igp – serie bronzo – Biologico Biodinamico Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Mosto Cotto e Aceto Balsamico di Modena igp serie bronzo. E’ durante il lungo riposo in botti di rovere che la fermentazione acetica lo rende così …




EVENT & FAIR

“Il vino si veste con il chiodo” …

febbraio 1, 2015

Una bella manifestazione quella svoltasi lo scorso giovedì nei pressi dell’Hard Rock Cafe di Firenze organizzata dalla rivista Firenze Spettacolo. Una funzione non proprio polinomiale quella tra il vino ed il rock che generalmente li associa in una relazione inversamente proporzionale ma che questa …


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