Il centro italia che vibra, quello appassionato, quello che valorizza il proprio territorio. Iscritto al registro nazionale della vite dal 1970 è uno di quei vitigni ai quali sono stati associati una “discreta numerosità” di cloni o vitgni: trebbiano toscanom vrdeca, verdiso, verdello e …
Una delle migliori anteprime del panorama enologico ma i vini saranno all’altezza …? Chianti Classico Collection 2019 le danze sono aperte. Una delle migliori anteprime del panorama enologico in Italia, per una denominazione che cresce di anno in anno e che porta alle “casse …
L’anteprima dei consorzi Toscani “minori” o semplicementi meno popolari …? Sommario Anteprima bene organizzata, come tutti gli anni. Consorzi presenti e con tanta voglia di farsi conoscere anche se con qualche produttore che crede poco alla sua terra. MAREMMA TOSCANA Vignaioli del morellino di …
Terracota e vino una delle migliori degustazioni del settore! L’edizione 2018 si prepara per ospitare i migliori produttori al mondo che usano questo – la terracotta – contenitore come punto fermo per la loro produzione. Di seguito la cartella stampa della manifestazione. SI trovano …
Il nostro Vinitaly 2018 è all’insegna della particolarità. E siamo ancora qua E siamo ancora qua … come diceva un certo signore! Ogni anno la bellissima città di Verona ospita il principale evento “enoturistico” ed “enotecnico” dello stivale e noi, ovviamente, non possiamo mancare! …
Per una bollicina con grana mediamente fine abbiamo una bella spumosità che ne migliora l’eleganza. Questo è il Trento DOC 2013 di Revì Tante sono le discussioni sul vino ed una di queste riguarda la bollicina e la sua percezione organolettica. Meglio la finezza …
Un Pinot Nero vinificato in bianco con la bollicina! Non chiamatelo, però, blanc de noir … è “solo” un vino frizzante! Il Pinot Nero di Francesco Quaquarini è quasi uno strappo alla “regola”, una specie di pesce d’aprile! Vinificato in bianco, con la bollicina …
Girolamo Dorigo ed il suo Friulano dalla giusta maturità per nobilitare un buon piatto di pesce. Il Fiulano 2015 di Girolamo Dorigo si presenta con tutta la sua maturità e saggezza. Analisi visiva Un giallo paglierino trasparente, anche se già alla vista si comincia …
Una delle denominazioni Toscane che ci piace di più! Croccante ma allo stesso tempo rotonda e morbida. Insomma un’eleganza organolettica propria di un vero nobile! Introduzione Nella ridente cittadina di Motenpulciano, in provincia di Siena, nasce una delle DOCG Toscane più rappresentative della regione: …
Questa DOCG diventa sempre più elegante! Però basta con i punteggi!! Tanto ragazzi non se li inc…la nessuno! Fateci il piacere. Introduzione Anche quest’anno si è conclusa l’Anteprima dei Vini del Chianti Classico presso la Stazione Leopolda di Firenze. Quest’anno niente sala stampa per …
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