L’anteprima del Vino Nobile di Montepulciano si è svolta “molto festoso” ed è stata più che una vera anteprima, un modo per far incontrare i produttori con gli appassionati di vino, i quali (giustamente) più che interessati all’incontro con il produttore ed alla conoscenza del vino, era attratti dalla concentrazione, in così poco spazio, di una quantità di alcool considerevole (e come darli torto dopo una noiosa ed intensa settimana di lavoro … ?). In tutti i modi, la mancanza di struttura per gli addetti ai lavori ha, per forza di cose, limitato il nostro lavoro e, parzialmente, influito sul giudizio dei vini; inoltre le annate portate dai produttori erano molto differenti (non proprio orizontali come dovrebbe essere per un’anteprima) e quindi i vini assaggiati ed i relativi giudizi sono solo parzialmente paragonabili tra loro. Abbiamo, però, “voluto la bicicletta ed quindi (come sempre) abbiamo pedalato“. Quella che segue è la lista dei vini assaggiati con i relativi punteggi. Tempo di degustazione 3h 15m.
Il simbolo distintivo che riassume la nostra analisi è il “Cork” ed i range associati potete verificarli nella pagina: Riconoscimenti e Punteggi.
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