Siamo giunti alla fine del nostro percorso all’interno della tenuta di Villa Filicaja; tra profumo di storia e tradizione, innovazione e giovinezza è stato un “bel girare ed assaggiare” e per chi lo avesse dimenticato, Villa Filicaja, di proprietà del Conte Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti,  è situata a MontaioneContinue Reading

Distesa sulla morbida collina di Col Sandago, tra scoscesi pendii, dirupi ed ammassi calcarei di origine morenica, protetta a nord dalle prealpi ed “aperta a sud”, all’altitudine di circa 300 m. s.l.m, l’omonima tenuta Col Sandago “alleva” una “rarità ampelografica” (perlomeno in Italia): il Wildbacher. Originario dell’Austria, questo vitigno, necessita di condizioniContinue Reading

Continua il percorso all’interno di uno dei territori più interessanti dal punto di vista vitivinicolo: il Veneto. Scopriamo ancora un po’ la tenuta Col Sandago (Case Bianche), spostandoci, questa volta, all’interno della zona di produzione di Riva di Rocca che culla uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca del Veneto: la Glera (oContinue Reading

Volete passare un serata in compagnia con i vostri amici ascoltando buona musica? Vi proponiamo una serata spensierata, sorseggiando un buon bicchiere di vino accompagnato da gustosi “stuzzichini” ai frutti di mare, sulle rive del lago di Garda oppure in una spiaggia dei Caraibi … troppo pretenziosi? troppo spavaldi? È Probabile! Un buon bicchiereContinue Reading

Ancora Usiglian del Vescovo, ancora un rosso come protagonista delle nostre recensioni: il Grullaio. Un blend caratteristico Toscano con Cabernet Souvignon, Merlot e Sangiovese – coniando un neologismo diremo che si tratta di un taglio “Borgiovese”. Il Grullaio si presenta trasparente e non eccessivamente brillante, pulito e di ottima intensità cromatica, con un manto rubino dalle tinte violacee.Continue Reading